Spedizione gratuita sopra i 39,00€, per importi inferiori 4,90€ in tutta Italia.

Curcuma
Curcuma
Curcuma
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Curcuma
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Curcuma
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Curcuma

Curcuma

Prezzo di listino
€4,90
Prezzo scontato
€4,90
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

La curcuma è coltivata in India, in altre parti dell'Asia e in America centrale.

I principali ingredienti attivi della curcuma, studiati in relazione ai possibili effetti sulla salute attribuiti a questa spezia, sono i curcuminoidi, che donano il colore giallo-arancione alla spezia e di conseguenza ai cibi che la contengono.

Il curcuminoide maggiormente presente è la curcumina dal quale dipendono tutte le qualità benefiche della spezia, un potenziale alleato per la salute e il benessere dell’organismo.

Ricerche cliniche eseguite negli ultimi anni, confermano le notevoli proprietà
antinfiammatorie, antiossidanti della curcumina.

Inoltre contribuisce alla riduzione di colesterolemia e trigliceridemia ed è un’ottima alleata in caso di depressione.

Tuttavia la curcumina gode di una scarsissima biodisponibilità: nonostante cioè il consumo di dosi elevate, i livelli plasmatici di tale principio attivo sono estremamente bassi! Niente paura però: basterà aggiungere del pepe nero per aumentare la biodisponibilità della curcumina. 

La curcuma è una spezia interessante perché nelle giuste dosi non copre i sapori, ma li intensifica.

Puo’ essere aggiunta su alimenti crudi/cotti, in aggiunta allo yogurt, negli infusi
o nel latte.

In alcuni casi è utilizzata anche solo per dare colore, il giallo rende irresistibile e
appetitoso anche solo alla vista!

(il prodotto verrà consegnato a casa nella sua confezione originale sigillata, non in barattolo di vetro)