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Curry Hot
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Curry Hot

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Il curry è una miscela di spezie tostate e ridotte in polvere, originaria dell’India.

La sua composizione non è universale poiché ne esistono diverse varianti, infatti il suo sapore può variare di intensità.

In particolare questa variante assume un sapore più pungente essendo la versione più piccante della ricetta classica.

Essendo composto da più spezie, il curry unisce e racchiude in sé molte delle loro proprietà (anti-infiammatorie, anti-ossidanti, anti-tumorali e neuroprotettive. Il curry aiuta anche a ridurre la pressione sanguigna e a proteggere le ossa ed è utile per la buona funzionalità dell’apparato digerente).

Si presta molto bene come insaporitore di primi e secondi piatti, sia a base di carne che di pesce, ma è ottimo anche con verdure e ortaggi.

Inoltre, il curry può naturalmente essere utilizzato per la preparazione di dolci e impasti di biscotti.

Infine, è utile ricordare che per il suo aroma intenso, si può utilizzare come sostituto del sale, a tutto vantaggio della salute.

(il prodotto verrà consegnato a casa nella sua confezione originale sigillata, non in barattolo di vetro)